De Daucus carota sativus, kjent over hele verden som gulrot, er en av de mest konsumerte grønnsakene i gastronomien på store deler av kloden. Gulroten vi kjenner, er imidlertid i en domestisert form. Den originale ville gulroten, typisk for Europa og Asia, har en betydelig mindre og mindre smakfull rot.
Det er en plante av toårig type som dyrkes for å konsumere roten, som er veldig rik på kalium, fosfor og karotener, som kroppen omdanner til vitamin A. I denne artikkelen om grønn økolog skal vi se hvordan plante gulrøtter og når det skal gjøres, samt det grunnleggende vedlikeholdet av gulrotavlingen for å kunne nyte våre egne grønnsaker, som vil smake bedre enn noen gang.
For å begynne å lokalisere oss i dyrking av gulrot, forklarer vi når er den beste tiden å plassere frøene til denne grønnsaken i jorden i hagen vår.
Gulrotfrø er ikke kompliserte å så, og selv om du i andre klima må være nøye med såingstiden, kan du i middelhavsområdet så gulroten det meste av året. På den annen side, i kaldere eller tørrere klima, anbefales det å så mellom de måneder fra april til juli.
I denne andre artikkelen om grønn økolog forklarer vi hvilke grønnsaker som skal plantes om sommeren, bortsett fra gulrøtter.
De så gulroten Det kan gjøres direkte på ønsket terreng, enten det er en frukthage eller utehage eller i en innendørs krukke. Etter å ha bestemt dette, følg disse retningslinjene hvordan å så gulrotfrø.
Du kan også være interessert i å kjenne til grønnsakene som vokser godt sammen og lære at gulrøtter vokser uten problemer, og enda bedre, hvis de plantes ved siden av tomater, bønner, hvitløk, løk og erter. Og hvis du er interessert i å legge til noen av disse i hagen din, oppfordrer vi deg til å lære hvordan du dyrker økologiske tomater.
Når campus allerede viser minst to ark og den er noen centimeter høy, hadde vi sådd den i et såbed, er det på tide å transplantere den. Transplantering av gulrotplanten Det er veldig enkelt:
Det viktigste punktet å huske på med gulrøtter er at de krever å ha bakken eller underlag alltid vått. Plantene vil sette pris på å ha en konstant fuktighet for å kunne utvikle seg så stor som mulig. Selvfølgelig skal fuktighet ikke forveksles med vannlogging. Unngå alltid sistnevnte, som kan føre til sykdommer til planter. Når det gjelder lys, setter gulrøtter stor pris på å være på et tidspunkt der de mottar sollys hele dagen. Bare hvis du bor i et spesielt varmt klima eller med veldig sterk sol bør du plassere dem i halvskygge.
Til slutt er det mulig at denne planten lider av angrepet av gulrotflue. Ved å plante hvitløksfedd i nærheten av dem, kan du forhindre at gulrøttene dine blir skadet av dette skadedyret. På samme måte, hvis dette dukker opp, kan du også ty til insektmidler og her forklarer vi hvordan du lager naturlige insektmidler for planter.
I noen ca. tre måneder fra såing, vil gulrøttene begynne å være klare til å bli høstet.
Planten kan imidlertid samles gjennom det første leveåret, slik at den vokser lenger og dermed lar deg nyte ferske gulrøtter for lengre. På den annen side, hvis det du ønsker er at gulrøttene dine gir frø for å kunne så dem igjen, må du vente til året etter. Dette er en toårig plante, som samler opp styrke og næringsstoffer i løpet av sitt første leveår og deretter formerer seg i det andre.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Plante gulrøtter: hvordan og når du skal gjøre det, anbefaler vi at du går inn i vår kategori Dyrking og stell av planter.