Persille, med et vitenskapelig navn Petroselinum crispum, er en av de mest verdsatte og brukte aromatiske urtene i middelhavskjøkkenet og i mange andre kjøkken. Det er en halvårlig plante med et stort antall gunstige egenskaper for kroppen, og i tillegg er den veldig enkel å dyrke, og derfor anses den som en ideell avling for nybegynnere.
Hvis du vil lære hvordan du planter segmentpersille hjemme, kan du bli med oss i denne Grønn Økolog-artikkelen hvor du vil se en komplett og praktisk veiledning om når og hvordan plante pottepersille, enten fra frøplanter eller med segmenter eller stiklinger.
Når skal man plante persille
Når vi planter persille, har vi hovedsakelig to alternativer: få en plante eller stikling å plante, som er den raskeste og mest komfortable metoden, eller så persillefrøene i et frøbed for senere, når de spirer og vokser, transplanter dem til det endelige stedet . Husk at frøene kan ta opptil 20 dager før de spirer, så vi bør ikke bli nervøse hvis de første skuddene tar tid å komme. Her kan du lære hvordan du spirer et frø.
I alle fall kan persille generelt plantes fra februar til september på den nordlige halvkule. Selvfølgelig avhenger disse datoene mye av det spesifikke klimaet i regionen vår, og i litt kalde områder er det bedre å vente en eller to måneder til før du transplanterer persillen utenfor.
Hvordan plante pottepersille med frø
Til plant persillen, det første vi trenger vil selvfølgelig være persillefrø. Vi kan få frøene fra noen vi kjenner, samle dem selv eller, det sikreste og mest pålitelige alternativet, få sertifiserte frø fra en profesjonell kilde, for eksempel en hagebutikk. Sistnevnte vil forsikre oss om at det er frø uten sykdommer eller andre tilleggsproblemer, så det er det mest anbefalte å begynne med. Hvis vi planlegger å ha persillen i en pott innendørs, vil det ikke være nødvendig å forberede et frøbed, mens hvis vi senere vil transplantere den til frukthagen eller hagen, vil vi plante den i et frøbed.
- Forbered underlaget: Persille trenger jordsmonnet for å være rik på næringsstoffer, fuktig og samtidig gi tilstrekkelig drenering. Dette kan vi enkelt oppnå med blandingen som vi ofte anbefaler til frøbed og potter: en del torv, en del ormestøpegods og en del kokosfiber. Vi vil dermed lage en veldig lett og næringsrik blanding med god drenering, som vi så tilfører litt perlitt og vermikulitt som en siste touch for å gi mer støtte og drenering til planten.
- Bløtlegg frøene: Før du planter frøene, la dem trekke i 24 timer for å fremme spiring.
- Fyll potten og fordel frøene: Fyll deretter potten eller frøbedet nesten til toppen med underlaget og fordel persillefrøene over overflaten av underlaget, ca. 2 cm fra hverandre. Etter å ha plassert dem alle, legg til ytterligere 2 cm substrat på dem og trykk lett med hånden på den.
- Spray vann: Spray til slutt vann for å fukte underlaget og holde det fuktig, men alltid uten flom til frøene spirer, med omtrent tre daglige vanninger. Hvis du ønsker å forbedre fuktighetsbevaringen ytterligere, kan du dekke underlaget med mulch.
Hvordan plante persille ved stiklinger
Hvis du planter persille stiklinger, også kalt persillesegmenter, både innendørs og utendørs, sparer du all spiretid og innledende vekst av planten, og tjener litt over en måned.
- Det er nødvendig å flytte og frigjøre jorda på riktig måte, samt berike den med en god mengde humus eller kompost.
- La det være en avstand på ca 20 cm mellom hver plante, hvis du planter mer enn én i hver stor potte eller hvis du planter i jord. Plasser den rotfestede stiklingen på en sentrert måte og dekk bunnen med jord slik at den holder seg godt.
- Etter å ha transplantert stiklingen, gi plantene rikelig vanning, og vanne dem igjen ofte for å opprettholde et visst nivå av fuktighet i jorden.
- Et bidrag av mulch vil spesielt anbefales utendørs, som forbedrer fuktighetsbevaring og forhindrer ugress.
Hvordan dyrke persille i en gryte
Denne planten er veldig motstandsdyktig og trenger ikke mye stell, men likevel er det noen ting som er verdt å huske på om pottepersillepleie:
- Lys: persille trenger ikke store mengder sollys. Faktisk, med ca 3 timer lys om dagen har den nok til å utvikle seg perfekt.
- Til vanlig: Som vi allerede har nevnt, trenger planten mye fuktighet, så underlaget må være veldig lett og gi god drenering. I tillegg bør den berikes med ormehumus eller kompost. Quilting er også en god idé.
- Irrigasjon: svært hyppig, spesielt i sommermånedene. Persille kan trenge opptil 2 eller 3 daglige vanninger, alltid uten flom, for å holde underlaget fuktig, men uten overflødig vann. Lær mer om når du skal vanne planter her.
Hvis du vil lære mer om persillepleie, oppfordrer vi deg til å konsultere denne andre guiden fra Økologen Verde.
Hvordan kutte persille for å holde den i vekst
Hvis du ikke vet når du skal kutte persillen For å begynne å høste den, følg disse enkle instruksjonene:
- Når planten er omtrent tre måneder gammel, kan du begynne å klippe de ytre stilkene og dra nytte av dem på kjøkkenet. Ved å gjøre det stimulerer du veksten av de sentrale skuddene, noe som vil fremskynde veksten og hjelpe planten til å gi nye skudd.
- Hvis du ser blomsterstilken dukke opp, har du to alternativer: høste hele planten eller la den produsere frø for å ha materiale til en ny planting senere.
I videoen som du skal se her under kan du se dette guide til hvordan du planter persille.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan plante persille, anbefaler vi at du går inn i vår kategori Dyrking og stell av planter.
