Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Emballasjen som vi skal foreslå som et miljøvennlig alternativ til plastemballasje er ikke såkalt smart. De har ikke engang en nyskapende design. De er rett og slett ikke-plastbeholdere, laget av andre materialer, med fellesnevneren å være interessante erstatninger for oppbevaring av mat. Det vil være nok å erstatte dem for å oppnå en kvalitativ endring for helsen vår og også for miljøet.
Av ulike grunner er de flere økologiske at han plast. Sunnere for kroppen vår, både ved første gangs bruk og om vi gjenbruker dem og på den annen side er de også mindre forurensende fordi plast som kjent ikke er biologisk nedbrytbart, nettopp.
I hvert fall i teorien er de alle passe å oppbevare mat, inkludert plast, så lenge det er plast eller for øvrig et materiale som oppfyller de krav som forskriften setter om dette.
Når det gjelder plastmaterialer, til tross for at de er lovlig egnet og tillatt for matbruk, er det også sant at sammensetningen inkluderer helsefarlige elementer i en rekke studier. Blant annet ftalater, bisfenol A (BPA) eller PCB.
Selv om det finnes forskjellige typer plast, frigjør de vanligvis gif.webptstoffer eller skadelige partikler for Helse, som vi ender opp med å få i oss sammen med mat. Spesielt når både beholderen og innholdet er varmt eller bare på grunn av bruk over tid.
Derfor, etter maksimen om at forebygging er bedre, er det mest fornuftige å ikke spille og fylle kjøleskapet og pantryet vårt med beholdere med flere materialer. sunn Y bærekraftig, som glass eller rustfritt stål, la oss si.
På jakt etter plast
I disse tider, erklære krig til plast på kjøkkenet er det litt av tapperhet. Selv om det finnes uendelige alternativer, er det ikke alltid lett å avslutte deres tilstedeværelse, blant annet fordi det er vanskelig å gå mot strømmen, og i dag er plast kongen av emballasje, mat og non-food.
I dette innlegget skal vi gi deg enkle å finne alternativer som representerer miljøvennlige fordeler for helsen vår og planeten, i dette andre aspektet, enten på grunn av dets varighet eller fordi de er biologisk nedbrytbare.
Tuppere i glass
Tupperware glassbeholdere er veldig populære, så finn dem og velg de størrelsene og modellene som passer for oss. praktisk det er lett. Spesielt vil de være svært nyttige når innholdet i tillegg til å brukes som oppbevaring er varmt eller senere varmes opp, enten i mikrobølgeovnen eller når du skal på piknik eller utsette dem for solen av andre grunner.
Noen av modellene gjør at de kan tas direkte til bordet, og dermed spare oss for å bruke tallerkener, en fordel som, med tanke på alt, også er for miljø, fordi vi slipper å vaske mer oppvask. Generelt er glass et veldig trygt materiale. Vi vil neppe finne andre som gir oss flere garantier for sikkerhet med hensyn til helse og miljø.
Og andre materialer?
Faktisk er krystallen sikrere materiale (Selv om lokkene er laget av plast da de ikke er i kontakt med mat, er det ikke noe problem), men sammenlignet med plast vil det alltid være å foretrekke å bruke beholdere laget av andre mye mer økologiske materialer, som rustfritt stål, silikon eller bambus, blant andre. .
Det rustfrie stålet faller partikler nesten usynlig i størrelsen, men hvis vi ikke klør dem når vi skrubber dem, med gafler eller annet kjøkkenutstyr, er det heller ikke nevneverdig. Bambus er et annet alternativ, selv om det er ganske uvanlig, og også silikon, som blir mer og mer vanlig. Den etterlater ikke rester og dens høye toleranse for varme er to av fordelene, men la oss huske på at det er forskjellige kvaliteter og derfor også forskjellige varmemotstander og til og med holdbarheten varierer.
Glass krukker
Glasskrukkene som brukes til å oppbevare nøtter, pasta, ris, sukker og mange andre matvarer er et annet miljøvennlig alternativ som kan utgjøre en forskjell når du velger miljøvennlig emballasje. Som med glasstuppere er det i dette tilfellet også praktisk å bruke det i alle tilfeller.
Nok en gang er det viktig å understreke dens spesielle bekvemmelighet når du velger de ideelle beholderne for oppbevaring av våt mat, det være seg syltetøy, oliven eller ost i for eksempel olje, siden plastbeholdere frigjør gif.webptige materialer. Også i disse tilfellene er plasten farlig hvis den blir varm. Til slutt kan lokkene lages av hvilket som helst materiale, siden de ikke er i kontakt med mat, ideelt sett lufttette, bambus eller andre bærekraftige materialer.
Kreative resirkuleringsløsninger
Ved lansering med kreativ resirkulering er det viktig å ta hensyn til hva vi trenger. Det viktige er å velge riktig beholder avhengig av sted og type mat.
La oss blant annet huske på viktigheten av å beskytte mat mot feil, i så fall må vi se etter en hermetisk lukking, eller tvert imot, trenger ikke engang et deksel hvis det vi ser etter er å få tilgang til maten bare ved å strekke ut hånden.
Når det mest praktiske designet er valgt, la oss bruke glasskrukkene som vi har lagret, mens de venter på gjenbruk. Eller hvorfor ikke, som du kan se på bildet ovenfor, la oss dra nytte av stoffrester for å gjøre dem om til små beholdere for nøtter, grønnsaker eller annen mat. Som alltid, når det kommer til resirkulering av hjemmet fantasi er makt…
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Alternativer til matemballasje i plast, anbefaler vi at du går inn i kategorien Resirkulering og avfallshåndtering.
