Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Hva er veganere og vegetarianere? Hva med rå veganere? Hva spiser disse menneskene? Dette er tvil som oppstår når man snakker om folk som slutter å spise kjøtt og fisk, for å si det enkelt, og som faller innenfor det som kalles "å være veggis", men sannheten er at det er mer enn kostholdet deres. som endres, fordi de er også livsstiler.
Flere og flere mennesker slutter seg til disse forskjellige livsstilene. Årsakene er forskjellige, fra respekt for dyrs liv til helseproblemer, selv om det bør bemerkes at det er visse typer diett som ikke passer for alle, og derfor er det best å diskutere det med legen din, fordi det er de som for eksempel vil være sunnere av å være vegetarianere og andre som altetende.
Oppdag med Green Ecologist hva er forskjellen mellom vegetarisk, vegansk og raw veganVel, i den følgende artikkelen vil vi fortelle deg de viktigste forskjellene som hva vegetarianere, veganere og rå veganere spiser og hvilke materialer de bruker og hvilke de ikke gjør i hverdagen.
Hva er å være vegetarianer
De som bestemmer seg for å bli vegetarianer er de som slutte å spise kjøtt av noe slag, enten det er kjøtt eller fisk. Som vi har kommentert tidligere, kan årsakene til å bli vegetarianer være mange og variere fra person til person, men i hovedsak har de en tendens til å være ideologiske årsaker, for å unngå misbruk og dyreutnyttelse av kjøtt- og fiskeindustrien, noe som også bidrar til å forbedre miljøpåvirkningen fra disse næringene. Andre årsaker er deres egen helse, da det er de som ikke kan metabolisere animalsk protein fra kjøtt godt, blant annet mulige helseproblemer knyttet til kjøtt, eller for det enkle faktum at det generelt anses som et mye sunnere kosthold enn det ene. som inkluderer mengde kjøtt.
Hvis et næringsbalansert vegetarisk kosthold følges, er det ingen grunn til å ha helseproblemer som følge av endring i kostholdet, siden grønnsaker gir et stort mangfold av næringsstoffer og i tillegg spiser de fleste vegetarianere ikke kjøtt, men de får animalsk protein fra andre matvarer, som melkeprodukter og egg.
Uansett er det praktisk å vite at det er en vegetarisk klassifisering tatt i betraktning hva de lever av:
- Ovovegetar: De er de som følger et plantebasert kosthold, det vil si vegetarianer, men inkluderer egg av noe slag, men spiser ikke meieriprodukter eller honning.
- Lakteovegetarianisme: denne andre typen vegetarisme, selv om de spiser hovedsakelig grønnsaker, spiser også meieriprodukter, men tar ikke honning eller egg.
- Apivegetrian: De spiser for det meste grønnsaker og legger honning til kostholdet, men ikke meieriprodukter eller egg.
- Apiovolakteovegetarisk: Selv om det er kombinasjoner mellom to av de tre ovenfor, som lakteal-ovo-vegetarianere som også spiser egg og meieriprodukter, er selleri-lakteegetarianere de som hovedsakelig spiser grønnsaker, men inkluderer egg, meieriprodukter og honning i kostholdet.
- Streng vegetarianer: De er menneskene som bare spiser mat av vegetabilsk opprinnelse, ingen av animalsk opprinnelse, verken kjøtt eller de som kommer fra dyr.
- Frugivorisme: Disse menneskene er de som bare spiser frukt av alle slag, men hovedsakelig de som er sesongbaserte, fordi de anser at de er det kroppen trenger hovedsakelig til hver tid av året og fordi de samarbeider mer med lokale eller nærliggende bedrifter.
Sistnevnte er et begrep som etter sin definisjon ofte forveksles med veganisme, men sannheten er at, som vi vil se nedenfor, går det utover streng vegetarisme.
Hva er å være veganer
Etter å ha kjent definisjonen av vegetarianer og alle typene som inngår i denne dietten, er det på tide å gå dypere og vite hva er veganisme. For å definere hva det er å være veganer på en enkel måte, kan vi referere til disse menneskene som hvem de spiser ikke noe av animalsk opprinnelse, verken kjøtt eller noen av de mulige derivatene, for eksempel meieri, egg eller honning, men i tillegg har de en livsstil som fullt ut respekterer dyr i vid forstand.
Derfor er det å være veganer å ha en livsstil der, av etiske grunner dyr er på samme nivå som mennesker, Ikke bare blir maten som kommer fra dem ikke konsumert, men det brukes ingen type materiale som stammer fra dyr, det vil si at de ikke bruker produkter laget av pels, ull, silke, horn, bein osv., samt Transport som bruker dyr, for eksempel hestevogner, brukes, og show blir ikke deltatt med dyr. Dermed kan vi si at veganere er enige om å ikke bruke dyr til menneskelige formål.
Hvordan er det å være raw vegan og raw vegan?
Som vi nevnte i begynnelsen, er en annen type alternativ diett til den vanlige altetende rå matisme. Nærmere bestemt definisjonen av hva er en raw veganer eller raw foodist kan beskrives som en person som kun forbruker rå mat, uten koking eller høyst oppvarmet til 40 ºC slik at de blir bedre bevart om nødvendig.
Dermed kan de betraktes som vegetarianere fordi hovedgrunnlaget for kostholdet deres består av grønnsaker, det være seg frokostblandinger, grønnsaker, grønnsaker, frø, frukt, nøtter osv., men de kan også spise noen produkter som stammer fra dyr, som f.eks. honning og melk fersk.
Hovedårsakene til at noen blir raw veganer er helse, selv om det på slutten av dagen alltid vil være personlige aspekter som fører til en eller annen type diett. Imidlertid er det også rå veganere at det er de som bestemmer seg for å føre en vegansk livsstil, det vil si livsstilen som inkluderer å spise kun grønnsaker og som godtar å ikke bruke animalske produkter, men i dette tilfellet er deres helt vegetabilske kosthold også rå. Derfor vil en rå veganer bare spise rå grønnsaker, de vil ikke spise fersk melk eller honning, som vi har sett at rå grønnsaker eller råspisere spiser, i tillegg til å inkludere livsfilosofien om å ikke bruke noe materiell produkt av animalsk opprinnelse, som skinn.
Hovedforskjeller mellom vegetarianer, vegansk og råvegansk
Således, for å oppsummere hovedforskjellene mellom å være vegetarianer, veganer eller råveganer de er mat og livsstil, det er også produktene som brukes daglig og ikke bare mat.
- Innenfor vegetarianerne Det er forskjellige modaliteter avhengig av maten som er inkludert i kostholdet og de som ikke er det, men alle kan bruke materialer og produkter avledet fra dyr, for eksempel ull eller silke, siden de fokuserer på aspektet av mat, enten det er er for å hjelpe dyr og forurense mindre, som om det er for deres egen helse eller av alle disse grunnene.
- Veganere De går et skritt utover strenge vegetarianere, fordi de ikke bare spiser noe av animalsk opprinnelse, men de inkluderer også i livsfilosofien å ikke bruke produkter som stammer fra dyr. Så for eksempel vil de ikke bare spise kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter eller honning, men de vil ikke ha på seg skinnjakker eller -sko, ullgensere osv.
- Til sist, rå veganere Det er de som kombinerer filosofien til de som følger veganisme og de som slutter seg til raw foodism. Dermed bruker de ikke produkter av animalsk opprinnelse, de spiser kun grønnsaker og også rå.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hva er forskjellen mellom vegetarisk, vegansk og raw vegan, anbefaler vi at du går inn i vår kategori Samfunn og kultur.
