Fordeler med UCHUVA, Fisalis eller Physalis

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Cape stikkelsbær, med et vitenskapelig navn Physalis peruviana Også kjent som aguaymanto, uvilla, tomatillos eller ushun, er det en plante som er hjemmehørende i Peru og kjent for de medisinske egenskapene til fruktene og dens smak. Du har sikkert sett det på markeder og på desserttallerkene på noen restauranter. Har du ikke prøvd det ennå?

Hvis du vil vite mer om denne frukten, kan du bli med oss i denne artikkelen om den grønne økologen fordelene med cape stikkelsbær, der du også finner informasjon om dens egenskaper og hvordan du kan konsumere den.

Egenskaper til cape stikkelsbær, fisalis eller physalis

Denne planten er anerkjent som en av de såkalte supermatene, siden dens svært ernæringsmessige egenskaper også er medisinske og svært gunstige. Den tilhører Solanaceae-familien, og det er derfor den deler noen egenskaper med potet, tobakk og tomat. Frukten er fra halvsur og søt smak og den er rund, som en liten gul tomat.

Fra næringsverdien til fisalis kan vi si at den er en stor kilde til provitamin A og vitamin C, i tillegg til å ha svært høye protein- og fosforverdier. Som om ikke alt dette var nok, er det en frukt med høyt vanninnhold, så den er fuktighetsgivende og i tillegg lav i kalorier. Til slutt gir det høye pektininnholdet det milde avføringsegenskaper, noe som gjør det til en god alliert mot forstoppelse.

Derfor, takket være disse næringsstoffene og oppsummert, den hovedegenskapene til cape stikkelsbær for helse er:

• Antioksidant
• Vanndrivende
• Mettende og med negative kalorier.
• Mild avføringsmiddel.
• Fuktighetsgivende.
• Slanking

Fordeler med cape stikkelsbær

Cape stikkelsbær eller aguaymanto har et stort antall medisinske egenskaper som er svært gunstige for menneskekroppen. Disse er hovedfordelene med kappe stikkelsbær eller fisalis:

• Som vi allerede har sagt, gjør dens pektininnhold den veldig egnet for de som lider av sporadisk forstoppelse, og hjelper til med å regulere tarmpassasjen.
• I tillegg er uvilla en høykvalitets forkalkning, som hjelper de som lider av beinproblemer eller avkalking, og til og med å behandle magesår.
• Aguaymanto-frukten har også antikreft egenskaper, hovedsakelig nyttig i det forebyggende feltet. Regelmessig drikking av infusjoner laget med stilkene og bladene bidrar til å redusere sjansene for utseende av svulster.
• Saften fra denne planten, når den er ekstrahert og oppvarmet, får hvile i noen minutter og behandler deretter ørene med dråpene, både for rengjøring og for behandle ørebetennelse eller ørebetennelse. Påføres opptil 3 ganger om dagen, hjelper det å lindre smerte og redusere ubehag.
• Dens antiinflammatoriske og smertestillende egenskaper kan også brukes til å lindre hals- og munnproblemer. I likhet med behandling av otitis, bør en infusjon tas tre ganger om dagen.
• En annen av fordelene er behandling av grå stær. Selv om de åpenbart ikke kurerer problemet, kan stikkelsbærjuice brukes til å forbedre tilstanden noe, spesielt i en tidlig fase av den. For å gjøre dette må saften varmes opp og deretter få hvile, for til slutt å påføre to dråper på hvert øye hver 8. time.
• Det er også en god mat for de som lider av diabetes, da det hjelper til med å regulere blodsukkeret.
• Saften kan bidra til å akselerere sårheling når den påføres huden, igjen varmet og uthvilt.
• Den har også evnen til regulere kolesteroletDet har med andre ord fordelen av å bidra til å redusere dårlig kolesterol i blodet og opprettholde eller øke det gode kolesterolet.
• Til slutt avslutter vi dette emnet om egenskapene og fordelene med cape stikkelsbær med dens kapasitet som en palliativ av symptomene på overgangsalder, enten tatt i infusjon eller direkte som rå frukt.

Hvordan konsumere cape stikkelsbær

I det medisinske feltet er de to hovedformene for konsumere cape stikkelsbær i infusjon og juice, spesielt i dråper av dette.

Infusjon av stikkelsbær eller fisalis

For å lage en kappe stikkelsbærinfusjon, følg ganske enkelt disse enkle trinnene:

1. Ta noen tørkede stilker og blader.
2. Tilsett veldig varmt vann til dem.
3. La blandingen sitte i noen minutter før du drikker væsken.

Stikkelsbærjuice

Hvis du vil dra nytte av juicen til lokal bruk, i ørene eller øynene, er det ideelle at du gjør det selv:

1. Juice et par frukter.
2. Varm opp saften uten å koke opp.
3. La den hvile igjen i noen minutter.
4. Når den er varm, uten å la den avkjøles helt, kan du påføre juicedråpene for å behandle sår som du vil hjelpe til med å helbrede eller betente eller infiserte områder.

Denne frukten kan konsumeres på flere måter, siden dens behagelige smak gjør den til en flott kjøkkeningrediens. For eksempel, i Peru og Colombia er det vanlig å legge til biter av kappe stikkelsbær eller aguaymanto til alle slags desserter, som yoghurt, is, søte bakverk og kaker. I desserter er det veldig vanlig å blande det med kremer eller sjokolade for den gode kombinasjonen av smaker, og stikkelsbærsyltetøy og syltetøy de er også like velsmakende som de er nyttige. Det er heller ikke vanskelig å finne de dehydrerte fruktene dine i form av snacks. På samme måte kan det tilsettes likører for å gi dem et søtt og surt preg.

I tillegg til dette gjør dens slående og vakre farge den til en meget egnet garnityr for å gi et estetisk preg på praktisk talt enhver salat-, hoved- eller dessertrett.

Hvis du likte å bli kjent med denne deilige frukten, kan du oppdage mange flere i denne andre Green Ecologist-artikkelen, der vi snakker om 30 navn på sjeldne tropiske frukter med bilder.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Fordeler med cape stikkelsbærVi anbefaler at du går inn i kategorien vår for sunn mat.