Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
De Origanum majorana, vanligvis kalt merian, amaraco, merian eller mayorana, det er en urteaktig plante med en veldig lik aroma som oregano, som brukes både for sin aroma og for sine medisinske egenskaper. Siden det er en plante som er mye brukt over hele verden for å dra nytte av dens store fordeler, vil vi i denne Green Ecologist-artikkelen forklare godt hva er merian og hva er det til, med detaljer om egenskapene og hvordan du tar den for å få mest mulig ut av dem.
Hva er merian - egenskaper og egenskaper
Er Aromatisk urt Relatert til oregano, er det en av de mest populære på kulinarisk nivå. Et bevis på dette er at det er en av nøkkelingrediensene i buketten garní, en krydder av fransk mat laget med en blanding av planter.
Merian kan finnes som en årlig, toårig eller flerårig plante, lav i høyden og med en intens aroma. Blomstene er små, rosa og hvite og er gruppert i pigger. Det er en plante som har sin opprinnelse i middelhavsområdet og Øst-Asia, selv om den nå har spredt seg mye lenger.
Tidligere var det favorittplanten til faraoene i det gamle Egypt, som allerede kjente dens medisinske og aromatiske egenskaper. Hovedegenskapen er dens store aroma og behagelige smak, som er det ideelle komplementet til et bredt utvalg av kjøkkenretter, men det er langt fra akkurat det.
Mellom aktive ingredienser i sammensetningen av merian Vi finner:
- Eteriske oljer med origanol, tymol og cavracol.
- Fenolsyrer
- Rosmarinsyre.
- Flavonoider (quercetol).
- Sesquiterpenes.
Takket være denne komposisjonen hovedegenskapene til merian for helsen vår er de:
- Fordøyelseskanal
- Carminative.
- Beroligende middel.
- Antispasmodisk.
- Vanndrivende
- Hypotensiv
- Emenagoge.
- Antiseptisk (hovedsakelig av urinsystemet).
- Smertestillende
- Antifungal.
Hva er merian for - fordeler og bruksområder
Nå som vi har sett sammensetningen og egenskapene til denne medisinske planten, vil vi fortelle deg det hva er merian for. Dette er dens viktigste fordeler og bruksområder:
- Denne planten er et middel som tradisjonelt brukes til behandle fordøyelsesproblemer og problemer. Den kan brukes både i tilfeller av gastritt og magesår og til og med for å lindre matforgif.webptning, siden dens essensielle oljer bekjemper utviklingen av bakterier av alle slag. Det bidrar også til å redusere allergisymptomer mot enkelte matvarer.
- I dette samme området hjelper det andre fordøyelsesproblemer med så forskjellige effekter som å stimulere appetitten, bekjempe halitose eller dårlig ånde og til og med kvalme.
- Ved diaré kan det bidra til å lindre tarmsmerter, spesielt hvis det kombineres med andre planter med snerpende egenskaper.
- Det er studier som sier at merian også har en mild hypotensiv effekt, så det kan hjelpe personer med svært høyt blodtrykk.
- Migrene er et annet av problemene som merian kan hjelpe oss med, spesielt med lever eller fordøyelsesopprinnelse. Når leveren feiler, eller det er overbelastning av leveren, er en av de mulige effektene av dette problemet, og som vi kan identifisere som et symptom, migrene eller migrene. Denne medisinske planten lindrer lidelser relatert til fordøyelsessystemet, inkludert de som er relatert til leveren.
- På grunn av sine hypotensive egenskaper er den også en muskelavslappende og et naturlig beroligende middel, som bidrar til å forsone en fredelig og behagelig søvn, samt å roe ned tilstander av nervøse forandringer som stress.
- Påført direkte på huden er den også svært nyttig som smertestillende mot korsryggsmerter, hovne ledd eller nakke- eller muskelsmerter. Den kan også brukes på lukkede sår eller hudtilstander for å stimulere tilheling og redusere betennelse.
- Det er også effektivt mot sopplignende tilstander, som candidiasis.
- Til slutt brukes den også i skyllinger for å redusere tannpine, forårsaket av sår eller sår i munnen og betennelse i tunge, tannkjøtt og gane.
Hvordan ta merian
Dette er noen anbefalinger om hvordan ta merian for å dra nytte av egenskapene:
- Den medisinske delen av merian er konsentrert i de tilgjengelige blomsterbukettene. De må høstes på toppen av blomstringen, og for å utnytte dem riktig må de tørkes.
- Kan tas merianinfusjon, både alene og kombinert med andre urter hvis egenskaper vi er interessert i å kombinere med merianens egenskaper. Det anbefales imidlertid ikke å ta mer enn 2 kopper om dagen.
- Med den kan du også tilberede flytende ekstrakter eller tinkturer for å fortynne i vann, samt rene eteriske oljer. Det er ikke vanskelig å finne det i kapselform i noen spesialforretninger, eller som olje eller alkohol for gni eller massasje.
- I tillegg, som en kulinarisk ingrediens er det vanlig å bruke blader og stilker av merian som et aromatisk krydder og som ingrediens i sauser av alle slag. Det er vanlig å finne det i oppskrifter sammen med andre planter, som salvie, timian, laurbærblad, basilikum, rosmarin, oregano eller mynte.
Til slutt ønsker vi å indikere de viktigste kontraindikasjonene for merian, spesielt hvis den tas som en infusjon eller brukes direkte som en ren essensiell olje. Denne planten i disse formatene og høye doser bør unngås av personer i svært avansert alder eller under 10 år, så vel som av gravide eller ammende kvinner.
Hvordan tilberede tørket merian
Hvis du har din egen merianplante Hjemme kan du klippe stilkene når de er i full blomst. Klipp dem ca. 4 cm eller 5 cm fra bakken og oppbevar dem et sted i skyggen og ventilert, ved en temperatur under 23 ºC, til de tørker.
Når de er tørket, kan stilkene lagres i lufttette beholdere for en periode på inntil ett år. Lagre tørket merian slik at du kan bruke den så snart du trenger den og dra nytte av egenskapene.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hva er merian og hva er det for?, anbefaler vi at du går inn i vår kategori av naturmidler.
Bibliografi- Cebrián, J., (2012), Ordbok over medisinske planter, Barcelona, Spania, Integral RBA Libros.
