De Vitis viniferaKjent over hele verden som vinranke eller vinranke, er den en svært utbredt plante både i landbruksdrift og i hagearbeid, enten for sine druer, råmaterialet som vinen lages med, så vel som for sin tradisjonelle og estetiske verdi.
Å ta ordentlig vare på en vintreet er ikke lett, og en av aspektene som må tas i betraktning med vintreet er beskjæringen. Denne klatreplanten kan nå store høyder i naturen, men den beskjæres nesten alltid av bonden og gartneren for å opprettholde mye mindre busker, som gjør det enkelt å plukke frukt. Denne beskjæringen kan ikke gjøres på noen måte, og i denne grønn økolog-artikkelen skal vi fokusere på å forklare når og hvordan beskjære en vinranke eller vinranke.
Når skal man beskjære en vintreet
Når man bestemmer seg når du skal beskjære en vintreet, samme regel er oppfylt som i de aller fleste planter: vintreet må beskjæres når det er i vegetativ hvile. Ellers har ikke planten lagret næringsstoffene riktig, og kan bli svak og miste mye energi ved beskjæring. Dermed vil den vanlige beskjæringssesongen alltid være mellom de slutten av fruktsesongen og begynnelsen av våren, før den gjenopptar sin aktivitet.
I denne forbindelse er det de som anbefaler beskjæring mellom slutten av vinteren og begynnelsen av våren, siden planten produserer en noe senere, men mer rikelig og optimal frukting.
Hvordan beskjære en vintreet
Det er to typer beskjæring av en vintreet: formasjonsbeskjæring og fruktbeskjæring.
Formasjonsbeskjæring utføres de første årene av vintreet, og dens funksjon er å gi planten en passende form og struktur. Denne formen vil variere avhengig av hvilken funksjon du ønsker å gi vinstokken din, det er ikke det samme å søke en maksimal produksjon av druer enn for eksempel en vinranke som gir skygge i en hage.
Fruktbeskjæring utføres på eldre planter som allerede har en passende grunnform, og målet er at planten skal vokse friskt og bære god frukt.
Hvordan beskjære en ung vintreet
De formasjonsbeskjæring det utføres i løpet av de første 3 eller 4 årene av vintreet. Beskjæring bør utføres den første vinteren etter planting, men hvis vintreet er for lite og fortsatt svakt, kan du vente til neste år.
I den første formasjonsbeskjæringen velger du den sterkeste og retteste grenen av vintreet, som vil bli hovedgrenen. Du bør beskjære alle de andre svake grenene til basen, og også beskjære hovedskuddet og etterlate 2 knopper hvis det er en svart drueranke, eller 3 hvis de er hvite druer. I neste formasjonsbeskjæring, velg det sterkeste skuddet igjen og kutt resten, og la det viktigste være omtrent 30 cm langt. I tillegg vil det her være praktisk å binde grenen til en guide eller støtte, og når den vokser nok til å nå høyden til den samme, klem den slik at den forgrener seg, og klem de samme grenene året etter, ca. 25 cm I lengde.
Det finnes andre typer treningsbeskjæring, men dette er den mest brukte for å få vinstokker som gir en god mengde frukt uten å nå for høyt.
Hvordan beskjære en gammel vintreet
De frukting beskjæring Det utføres på vinstokker som allerede har sin ønskede grunnstruktur, og de trenger bare tilstrekkelig vedlikehold for å eliminere deler i dårlig stand og at grenene deres ikke tar solen fra hverandre.
For å fortsette å stimulere vinrankeveksten bør du beskjære eldre tregrener som ikke lenger produserer nye skudd. Beskjær også grener eller deler som ser ut til å være syke eller i dårlig forfatning, og fjern eventuelle nye skudd som vil krysse hovedgrenene eller som kan hindre veksten ved å blokkere lyset.
I dette andre innlegget av økolog Verde forteller vi deg mer om vedlikeholdet av vintreet.
Hvordan beskjære en vintreet for skygge
Hvis hovedmålet med vintreet er å gi skygge i stedet for frukt, må formasjonsbeskjæringen være helt annerledes.
Trinn for å beskjære en vintreet for skygge
La bare den sterkeste stammen av vintreet være bundet til en støtte slik at den hever seg over den, og fjerner sideskuddene som vises til vintreet når ønsket høyde, hvorfra dens vekst og bladvekst vil bli stimulert på brakettene du plasserer. for å gi tilstrekkelig skygge når du er ferdig med å dekke dem.
Her kan du lære mer om Hvordan enkelt lage et espalier.
Når druene er plukket
Druehøsten eller samlingen avhenger av når beskjæring av vintreet og værforholdene i området og årstiden.
Det vanlige er imidlertid at den starter langt utover sommeren, rundt midten eller slutten av juli, og varer til september.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Beskjær en vintreet: hvordan og når, anbefaler vi at du går inn i vår kategori med utendørsplanter.
