Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Hver gang du spiser ris, får du også i deg arsen, en gif.webptig forbindelse. Dette er opplyst, etter en undersøkelse, av Food and Drug Administration (FDA), USAs organisasjon som har ansvaret for å analysere mat for å finne ut om de er farlige for mennesker eller ikke. Av de 1300 prøvene av ris og avledede produkter som ble analysert, fant de at alle hadde, i større eller mindre grad, en en viss mengde arsen. Selv om disse nivåene var lave.
Industrien leter etter måter å redusere mengden arsen på
Risindustrien har også utført egne studier på arsen nivå og den prøver å finne en løsning for å redusere nivåene av arsen i produktene den markedsfører. Blant andre løsninger foreslås ulike måter å håndtere vannet som ris dyrkes i eller endre måtene for enkelte etterhøstingsprosesser, som for eksempel skylling.
FDA foreslår, inntil disse er redusert nivåer fra arsenikk, balanser kostholdet: ikke spis ris i overkant og inkorporer andre matvarer for å redusere risikoen. Som med stor fisk, som inneholder høye nivåer av kvikksølvDet er ikke nødvendig å slutte å spise dem, men det er tilrådelig å ikke misbruke dem.
Konklusjoner.
Riskorn har et arsennivå mellom 2,6 og 7,2 mikrogram. Brun ris var den typen som inneholder mest arsen. Produkter som inneholder ingredienser laget av ris inneholder også arsen.
FDA sørger for at på kort sikt kan disse mengdene av arsen ikke forårsake umiddelbare uheldige helseeffekter. På lang sikt er det ikke kjent ennå. FDA ønsker å gjøre en undersøkelse på det. Sannheten er at det er umulig å få tak i ris som ikke inneholder noe arsen. Dette elementet, selv om det er gif.webptig, er av naturlig opprinnelse. Siden ris dyrkes i vann, vil den alltid ha høyere arsennivåer enn andre matvarer.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Ris har arsenikk, anbefaler vi at du går inn i vår kategori av helseskadelige matvarer.
