De Cucumis sativus, bedre kjent som agurk, er en veldig populær plante for den forfriskende smaken av frukten, mye brukt i salater og retter fra middelhavsdietten. Det er en ettårig plante som har sin opprinnelse i India, hvor den har blitt dyrket og konsumert i mer enn 3000 år.
I tillegg til dens kulinariske råbruk, er den også mye konsumert som sylteagurk og i sauser, og i tillegg brukes den ofte av kosmetikkindustrien for sine fuktighetsgivende og blekende egenskaper for huden. Likeledes er det en matvare med vanndrivende og rensende egenskaper, og derfor brukes den også i dietter med disse egenskapene.
Hvis du vil lære hvordan å så og dyrke agurker hjemme, fortsett å lese oss i denne Green Ecologist-artikkelen, hvor vi vil lære deg hvordan du gjør det steg for steg.
Agurk blir vanligvis sådd om våren, rundt april måned. Men bor du i et område med kjølig klima, kan du vente til langt ut i juni for å unngå faren for lave temperaturer eller frost som kan drepe planten. På samme måte kan vi i veldig varmt klima plante dem tidligere, selv på slutten av vinteren hvis du sår dem i frøplanter.
I tillegg er det de som anbefaler å gjøre to plantinger med avstand i ca 4 eller 6 uker, for å kunne nyte høsten i lengre tid.
Agurken kan plantes direkte i frukthagen eller hagen, men siden det er en plante som kan være svært skadelig av kulde, anbefaler vi å gjøre så agurk i frøbed For senere og når temperaturene allerede er høye og stabile, transplanterer du agurkene til bakken i begynnelsen av sommeren. Lære hvordan å så agurker i et såbed trinn for trinn Følg disse enkle retningslinjene:
Etter måneden etter såing av agurker i frøbedet, må frøplantene deres transplanteres til deres endelige plassering utendørs eller i en pott. Hvis plantene er på bakken, respekter en minimumsavstand på 40 centimeter mellom hver plante.
Følg disse tipsene for å lære hvordan Å dyrke agurker hjemme med hell:
Agurk krever jord med store mengder næringsstoffer, så du må gjødsle. Vi anbefaler alltid å bruke organisk gjødsel, som ormestøpegods, kompost eller bokashi. I tillegg er det svært viktig at jorda har god drenering. Å gi et lag med kompost like etter utplanting vil også hindre oppkomsten av såkalt ugress.
I dette andre innlegget av økolog Verde kan du lære alt om organisk gjødsel: hva det er, typer, fordeler og hvordan du gjør det.
Dette er det mest delikate punktet med agurken, for selv om vannlogging er dødelig for planten, trenger den også regelmessig og rikelig vanning for å utvikle seg ordentlig. Hvis jorden din blir vannfylt på grunn av overvanning eller dårlig drenering, er det svært sannsynlig at agurkene dine vil bli angrepet av sopp, noe som ødelegger høsten din.
Agurker liker varmen, men bor du i et område med svært høye temperaturer, bør du ikke utsette det for de verste timene med sommersol. Finn det et halvskyggefullt sted, hvor det vil være dekket fra middagsvarmen.
Det er greit å fjerne visne blader eller blader som ikke virker i god stand fra planten. I tillegg vil beskjæring av noen sekundære stengler favorisere frukting og produksjon av den.
Til slutt kan du lede plantene eller bruke trådgjerder slik at planten kan klatre opp i dem og fruktene ikke er på bakkenivå. Dette trinnet er ikke nødvendig, men det anbefales.
Agurk er en veldig produktiv grønnsak, og på bare en omtrentlig tid på to måneder fra såing du kan starte høste agurkene. Det er viktig å påvirke dens store produksjonskapasitet, 25 kg per kvadratmeter, så det er bedre å ikke overså hvis du ikke vil ende opp med overflødig agurk.
Hvis du bestemmer deg for å så og dyrke agurker i hagen din, anbefaler vi at du konsulterer denne andre grønnøkologartikkelen der vi forteller deg om grønnsakene og grønnsakene som vokser godt sammen, og du vil se at du kan sette for eksempel kål ved siden av til agurkene.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Agurker: hvordan sår og vokser, anbefaler vi at du går inn i vår kategori Dyrking og stell av planter.