Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Koriander, med et vitenskapelig navn Coriandrum sativum og også kjent som koriander, kinesisk persille eller dania, er en plante hjemmehørende i de sørlige regionene i Europa og Nord-Afrika.
Det er en årlig urt mellom 40 og 60 cm høy, typisk for tempererte klima. Siden den er lite krevende for dyrking, er bruken utbredt, og den er høyt verdsatt for sine kulinariske, smakstilsetninger og til og med medisinske egenskaper.
Hvis du vil vite hvordan man sår koriander og dyrker den hjemme, bli med oss i denne artikkelen om grønn økolog.
Korianderegenskaper for helse og bruk
Korianderfruktene er mye brukt i gastronomiene i mange land, og bladene brukes til tilberedning av chutney, grønn saus og guacamole, så vel som i mange andre oppskrifter.
Koriander skiller seg imidlertid også ut for sine beviste medisinske egenskaper. Tast inn egenskaper av koriander for helse og bruks skiller seg ut at det er en plante med fordøyelsesfremmende, stimulerende, bakteriedrepende og krampeløsende egenskaper. I tillegg gjør dens bakteriedrepende effekt det nyttig for å bekjempe dårlig ånde hvis bladene tygges, og saften fra de myke delene av planten kan brukes som en naturlig kroppsdeodorant.
De koriander te bidrar til å redusere kolesterolnivået, og korianderjuice kan påføres sår på grunn av dens bakteriedrepende og anti-inflammatoriske effekter.
Tradisjonell medisin tillegger det også en bruk som et afrodisiakum, og faktisk er dette nevnt i Tusen og én natt.
Slik sår du koriander trinn for trinn
På tidspunktet for så korianderDu kan gjøre det direkte utendørs, men siden det er en plante som ikke tåler frost eller veldig intens varme, anbefales det å så i potte innendørs hvis du ikke er veldig sikker på om klimaet ditt passer.
Å velge plantesesong av korianderUtendørs anbefales det å så om våren for temperert klima, og om høsten i svært varmt klima. Innendørs kan du så når som helst på året hvis du setter potten på rett plass.
- Forbered en gryte med et generisk substrat og ca 25 cm dyp. Det viktige er at blandingen har god drenering, og du kan tilsette litt gjødsel hvis du vil sørge for at korianderfrøene dine gror godt. Fukt jorden med vann slik at den ikke søler, og la frøene falle, spre dem forsiktig, og dekk dem deretter med noen flere millimeter substrat.
- Plasser potten i et lyst område, hvor den får god tilførsel av naturlig lys. Hvis du bor i et veldig varmt klima, hold det unna vinduene i timene med varmeste og høyeste forekomst, men la det motta solen resten av tiden. Hold jorda fuktig også, men alltid uten å overdrive det og spray vannet forsiktig for ikke å flytte på frøene eller frøplantene. Om ti dager skal frøene dine ha spiret.
- Fortsett å opprettholde tilstrekkelig vanning og gi planten tilstrekkelig sollys. Koriandervekstprosessen er ikke komplisert og trenger heller ikke mer ekstra omsorg, så det bør ikke ta lang tid å ha dine egne planter snart, som du kan høste for å konsumere selv i deres svært forskjellige mulige former.
Hvordan dyrke koriander - guide
Koriander er en ettårig plante, så veksten er rask, og når den først er høstet, gjenstår det bare å forberede neste planting. Av denne grunn krever det ikke stor forsiktighet eller detaljer å ta hensyn til. Til tross for dette gir vi deg her en påminnelse om de viktigste punktene å huske på hvordan dyrke koriander hjemme:
Lys
Koriander krever mye naturlig lys. Hvis du bor i et temperert område, kan du uten problemer utsette det for direkte sollys hele dagen. I varmere eller tropiske klima bør du imidlertid ikke utsette den for de tøffeste og varmeste timene.
Vanning av koriander
Denne planten setter pris på å ha fuktig jord, men vannlogging vil gjøre den syk eller lide av angrep. Vann alltid ved å spraye vannet på bakken, og ikke la substratet søle. Hvis planten har en tallerken under potten, fjern overflødig vann fra den etter vanning.
Sende
Du kan gjødsle korianderen din med gjødsel, men unngå nitrogen eller gjødsel rik på det, som hønsegjødsel eller guano, som vil være skadelig. Lær mer om hva som er organisk kompost, typer, fordeler og hvordan du gjør det.
Transplantasjon
Det er mulig å plante korianderen din i en potte innendørs og senere transplantere den til hagen, men det er en praksis som noen fraråder. For en liten, ettårig plante, unngå transplantasjon med mindre det er nødvendig.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan sår du koriander og dyrker den, anbefaler vi at du går inn i vår kategori Dyrking og stell av planter.
