SÅ RØTE: Når og hvordan gjør du det - Veiledning

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Bete, med et vitenskapelig navn Beta vulgarisDet er en veldig populær grønnsak både for sin enkle dyrking og for sine mange bruksområder. Som matlagingsingrediens er det svært vanlig å bruke i salater og retter av alle slag, enten det er rå eller kokt. I tillegg brukes bladene også i preboggion, en typisk ingrediens i italiensk mat. Det er også en ingrediens i Borsch, som er en grønnsakssuppe, og i den colombianske røde salaten. Dens juice er også kjent og veldig sunn, og sukker og fargestoffer er utvunnet fra enkelte varianter av rødbeter.

Hvis du vil lære når og hvordan plante rødbeter i din egen hage, bli med oss i denne grønne økolog-artikkelen.

Når skal du plante rødbeter

Det vanligste er sår rødbeter fra midten av våren, i slutten av april, til begynnelsen av sommeren i midten av juni. Det er imidlertid en svært motstandsdyktig grønnsak, som tåler ganske bra både kulde og varme.

Takket være dette er det ikke uvanlig at enkelte hobbyister eller bønder dyrker den en god del av året, spesielt i ganske tempererte klimaer. Hvis du er heldig og lever i et klima som ikke er overdrevent kaldt eller varmt, vil du kunne dyrke rødbeter praktisk talt hele året, med unntak av sommerens hardeste måneder.

Hvordan sår rødbeter

Å forberede jorda er et av de viktigste punktene i dyrkingen av rødbeter, siden det er en rotgrønnsak som må jorden er løs slik at den ikke gir motstand og ikke deformerer den. Av denne grunn er det spesielt viktig å røre rikelig i den for å løsne den. Heller ikke leirjord kommer overens med denne planten. Også viktig berike jorden tidligere. En av våre beste allierte vil nok en gang være ormestøping, en av de mest komplette organiske gjødsel som finnes. Vi kan også bringe litt aske til jorden. Når du har jorda klar, følg disse trinn for å plante rødbeter:

1. La frøene trekke kvelden før og vann jorden slik at den er noe fuktig når du sår dem dagen etter.
2. Plant dem i en dybde på ca. 3 cm, og la det være ca. 20 til 25 cm avstand mellom de forskjellige plantene. Hvis du planter mer enn én linje av dem, respekter minst 40 cm mellom de forskjellige linjene. Fra hvert betefrø, som faktisk er en golmérulo, kan det fødes opptil to eller tre planter, så det er nødvendig å skylle, og bare den sterkeste av hver av dem blir igjen.
3. Etter såing, vann rikelig igjen, men alltid uten å oversvømme jorden. Frøene vil ta omtrent 10 dager å spire, og da bør du redusere vanningen til en gang i uken eller hver 15. dag, avhengig av årstid og lokalt klima.

Om litt over en måned er det på tide å skylle, når plantene har 4 eller 5 ekte blader. I stedet for å trekke svake planter, beskjær dem ganske enkelt på bakkenivå for å unngå å skade sterke. Til slutt, hvis det er fugler i ditt område, er det lurt å dekke plantene dine til de har en viss størrelse for å forhindre at fuglene river dem opp med rot eller spiser dem.

Rødbeter - grunnleggende pleie

Til slutt gir vi deg noen tips om bete omsorg:

• Som vi allerede har sagt, er et av de viktigste punktene i dyrking av rødbeter jorda. Gi ham en god mengde næringsstoffer og kalium, og sørg for at den er så løs som mulig i tillegg til å tilby god drenering. Her kan du lære å lage hjemmelaget økologisk kompost til planter.
• Når det gjelder plassering, er det vanlig å dyrke rødbeten på et sted den mottar 4 til 6 timer med sol oppdatert. I svært mildt klima kan du dyrke den i full sol, mens i varmere klima vil det være mer praktisk å finne et halvskyggefullt område.
• For temperatur foretrekker denne planten tempererte klimaer. Den mest ideelle temperaturen er mellom 10 ºC og 24 ºC, selv om den tåler både høyere temperaturer og til og med noen ikke veldig intense frost.
• Når det gjelder vanning, setter planten pris på at jorden er fuktig mesteparten av tiden, men den tåler ikke sølepytter, som kan råtne røttene. Vanner du for lite kan det motsatte skje, og det er at røttene sprekker.
• Om tre måneder etter planting vil rødbetene dine være klare til å bli høstet.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Planting av rødbeter: når og hvordan du gjør det, anbefaler vi at du går inn i vår kategori Dyrking og stell av planter.