Klart du noen gang har hørt det kugasser forurenser miljøet men er det sant? Ja, det er sant at kuvindstormer avgir klimagasser, som for eksempel metan, men det er en prosess som er en del av naturen og disse gassene har egentlig ingen alvorlig innvirkning på miljøet. Miljøfienden når vi snakker om kyr er faktisk intensiv kjøttindustri og alle drivhusgassene som slippes ut i alle dens prosesser.
Hvis du vil vite mer om hvordan det overdrevne forbruket av kjøtt indirekte påvirker miljøet og de negative effektene av intensivt husdyrhold, fortsett å lese denne interessante artikkelen til Green Ecologist der vi avklarer tvilen om hvorvidt kyr forurenser og forurensningen av den intensive kjøttindustrien vil bli forklart.
Forurenser eller forurenser kyr den intensive kjøttindustrien?
Det er mange naturlige prosesser produsert i miljøet som slipper ut drivhusgasserFor eksempel er vulkanutbrudd en geologisk prosess som slipper ut klimagasser til atmosfæren. Det samme skjer med luft i kuaDisse avgir metan som en konsekvens av enterisk gjæring utført av bakterier på maten som inntas av dyret under fordøyelsesprosessen. Selv om disse dyrene avgir metan, ville det ikke være rettferdig å forholde seg metan fra kyr og klimaendringer, siden kyr i seg selv ikke er en stor kilde til forurensning for å gjøre det. Er den intensiv kjøttindustri ansvarlig for disse forurensende utslippene og alle de som er relatert til prosessene. En ku slipper ut mellom 70 og 120 kilo metan per år, dersom etterspørselen og produksjonen av kjøtt øker, fortsetter antallet eksisterende kyr å øke og som en konsekvens av metanutslippene. I tillegg gjør fôringssystemet til kyrne at de har en langsom fordøyelse, og derfor ender de opp med å slippe ut mer metan.
Gassutslipp fra kyr er ikke de eneste skyldige i husdyrforurensning, men alle de som kommer fra de ulike fasene som involverer kjøttindustrien: fra oppdrett av kyrne til det røde kjøttet når en forbruker. Fasene i kjøttindustrien forårsaker andre typer forurensning og trusler mot miljøet, som forurensning og forringelse av jorda, vannforurensning eller tap av biologisk mangfold.
Hvor mye 1 kg kjøtt forurenser
I stedet for å lure på hvor mye kyr forurenser, bør vi spørre oss selv hvor mye forurenser husdyrsektoren. Foreløpig er det kjent at dette er ansvarlig for 14,5 % av drivhuseffektutslippene, som er mer forurensende enn transportsektoren. Husdyrsektoren har også behov for millioner liter vann for sine prosesser, og ifølge FAO bruker husdyr 30 % av jordens overflate og okkuperer 33 % av hele åkerarealet for å produsere grovfôr.
Forurensningen i husdyrsektoren øker, det samme er befolkningen: det produseres stadig mer kjøtt for å møte etterspørselen.
Da vil det vises som et eksempel hvor mye 1 kg kjøtt forurenser, for å være klar over problemene som kjøttindustrien utgjør for miljøet. Det er beregnet at intensivt husdyrhold for produksjon av ett kilo storfekjøtt i gjennomsnitt trenger ca. 20.000 liter vann og genererer noen 27 kg CO2.
Hva er dyret som forurenser miljøet mest
I naturen kan både abiotiske og biotiske faktorer finnes, blant dem er det en synergi som gjør at alle de grunnleggende prosessene kan skje for at livet på jorden skal skje. Som vi allerede har nevnt, er utslipp av metan gjennom kugass bare en prosess til som skjer naturlig etter dyrets fordøyelsesprosess. Metan, hvis det finnes i optimale mengder i atmosfæren, er ikke skadelig for det, problemet er når utslippene av denne gassen øker og er for store. Dersom metanutslippene har økt, skyldes det inngrep fra mennesket som med sine aktiviteter, bl.a intensivt husdyr og ekstensivt husdyr, har forårsaket økning i klimagasser, samt jord- og vannforurensning og trusselen mot biologisk mangfold.
Kort sagt, det er det mennesket det dyret som forurenser miljøet mest siden han er den eneste som har gjort et intenst inngrep i naturen for å forbedre livskvaliteten hans. Selv om alle disse antropiske aktivitetene på kort sikt skaper et behagelig liv for en del av verdens befolkning, fører de på lang sikt til at naturressursene forringes og forurenses. Ikke alle antropiske aktiviteter har samme innvirkning eller er like forurensende, men noen eksempler på menneskelige aktiviteter som forurenser er: avskoging, intensivt landbruk og husdyrhold, bygging i naturområder, misbruk av vann og gruvedrift, blant annet.
Her kan du lære mer om årsakene til drivhuseffekten, dens konsekvenser og løsninger.
Løsninger for forurensning av kjøttindustrien
Den mest ekstreme løsningen vil være å si slutte å spise kjøtt, siden spising av kjøtt forurenser. Det forurenser ikke bare det å spise, men hele produksjonsprosessen, men til syvende og sist er denne forurensningen også forbrukerens ansvar. Dette ekstreme tiltaket kan brukes på ethvert produkt som vi bruker i overkant og som produseres i stor skala, siden alt dette medfører høy forurensning. Vi kan imidlertid velge å eliminere kjøttforbruket og redusere eller regulere forbruket av andre produkter, tilpasse oss det vi virkelig trenger, uten å overskride, eller det er andre alternativer som kan være en del av løsninger for forurensning av kjøttindustrien og uten å helt gi avkall på forbruket av kjøtt:
- Reduser forbruket av kjøtt, fordi vi ikke trenger å konsumere det daglig, langt mindre.
- Avvis makrofarmer og støtte små produsenter.
- Fremme forbruket av lokalt og økologisk kjøtt.
- Fremme god landbruks- og husdyrskikk uten å utnytte jorden.
- Bruk av effektive teknologier i alle faser av produksjonen av kjøtt og meieriprodukter. Det vil si fra husdyr til kjøttet og andre produkter hentet fra storfe er pakket.
I denne videoen kan du lære mer om emnet kuforurensning. Vi anbefaler også å lese denne andre artikkelen om Hvordan redusere klimagasser.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Forurenser kyrne?, anbefaler vi at du går inn i vår forurensningskategori.
Bibliografi- Pérez, A. (2022). NIUS Journal. Hvor mye kjøtt forurenser og dets forhold til klimaendringer og global oppvarming: https://www.niusdiario.es/sociedad/medio-ambiente/cuanto-contamina-carne-relacion-cambio-climatico-calentación-global_18_2858895372.html
- FN-nyheter. Husdyr produserer mer forurensende gasser enn transport: https://news.un.org/es/story/2006/11/1092601
- Zamora, L. A. (2022). Den sjette. Veggen. Hvor mye forurenser det vi spiser?: https://www.lasexta.com/el-muro/luis-alberto-zamora/alimentos-menos-contaminantes_201912075dec35fd0cf2460ec8a264b3.html
